Pengaruh Waktu Proofing dan Variasi Konsentrasi Xanthan Gum terhadap Karakteristik Roti Tawar Subtitusi Tepung Labu Kuning (Curcubita Moschata)

AZALIA, Jasmine Margrita Jovita
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada salinan tersedia

Hasil Pencarian


Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="AZALIA, Jasmine Margri...
Permintaan membutuhkan 3.13934 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog