Kajian keamanan pangan dan kesehatan minyak goreng

BUDIJANTO, Slamet - SITANGGANG, Aziz Boing
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Produktivitas dan proses penggilingan padi terkait penggendalian faktor mutu berasnya

BUDIJANTO, Slamet
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karateristik Minyak Ikan dari Limbah Pengolahan Filet Ikan Patin Siam(Pangasius Hypopthalmus) dan

BUDIJANTO, Slamet - EKO IRIANTO, Hari - FERDIAZ, Dedi - HASTARINI, Ema
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Teknologi proses ekstrusi untuk membuat beras analog

BUDI, Faleh Setia - BUDIJANTO, Slamet - HARIYADI, Purwiyatno - SYAH, Dahrul
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Teknologi proses pembentukan butiran beras artifisial instan dengan metode esktrusi

ADAWIYAH, Dede R - BUDIJANTO, Slamet - HERAWATI, Heny - KUSNANDAR, Feri
Judul Seri : Akreditasi LIPI : 515/AU/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Teknologi proses produksi beras tiruan mendukung diversifikasi pangan

ADAWIYAH, Dede R - BUDIJANTO, Slamet - HERAWATI, Heny - KUSNANDAR, Feri
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Optimasi proses dan formula pada pengolahan mo sagu kering (Metroxylon sagu)

BUDIJANTO, Slamet - ENGELEN, Adnan - SUGIYONO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Formulasi mi kering sagu dengan substitusi tepung kacang hijau

BUDIJANTO, Slamet - YULIANA, Nancy Dewi - YULIANI, Hilka
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Teknik Gelatinisasi Tepung Beras untuk Menurunkan Penyerapan Minyak Selama Penggorengan Minyak Terendam

BUDIJANTO, Slamet - FLORENTINA - HUNAEFI, Dase - SYAMSIR, Elvira
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik Sensori dan Fisiko-Kimia Beras Analog Sorghum dengan Penambahan Rempah Campuran

BUDIJANTO, Slamet - RASYID, Maya Indra - YULIANA, Nancy Dewi
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 18 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="BUDIJANTO, Slamet"
Permintaan membutuhkan 3.57043 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog