Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Kajian keamanan pangan dan kesehatan minyak goreng

Produktivitas dan proses penggilingan padi terkait penggendalian faktor mutu berasnya

Karateristik Minyak Ikan dari Limbah Pengolahan Filet Ikan Patin Siam(Pangasius Hypopthalmus) dan

Teknologi proses ekstrusi untuk membuat beras analog

Teknologi proses pembentukan butiran beras artifisial instan dengan metode esktrusi

Teknologi proses produksi beras tiruan mendukung diversifikasi pangan

Optimasi proses dan formula pada pengolahan mo sagu kering (Metroxylon sagu)

Formulasi mi kering sagu dengan substitusi tepung kacang hijau

Teknik Gelatinisasi Tepung Beras untuk Menurunkan Penyerapan Minyak Selama Penggorengan Minyak Terendam

Karakteristik Sensori dan Fisiko-Kimia Beras Analog Sorghum dengan Penambahan Rempah Campuran

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 18 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="BUDIJANTO, Slamet"
Permintaan membutuhkan 2.05052 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog