Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Dasar-dasar penanganan pasca panen buah dan sayur

Tantangan ganda keamanan pangan di Indonesia : peranan rekayasa proses pangan :

INVESTING in food quality, safety & nutrition

Penguatan industri penghasil nilai tambah berbasis potensi lokal peranan teknologi pangan untuk

Riset dan teknologi pendukung peningkatan kedaulatan pangan

Antisipasi terhadap isu-isu baru keamanan makanan

Pengaruh laju dosis iradiasi gamma (60Co) terhadap senyawa antigizi asam fitat dan antitripsin pada

Teknologi proses ekstrusi untuk membuat beras analog

Pengaruh dua siklus autoclaving - cooling terhadap kadar pati resisten tepung beras dan bihun yang

Kajian proses perumusan standar dan peraturan keamanan pangan di Indonesia

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 18 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="HARIYADI, Purwiyatno"
Permintaan membutuhkan 2.21406 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog