Koleksi

Pencarian Spesifik

Pengaruh proses penyimpanan air cooling dan vacuum cooling terhadap kandungan B-karoten dan proksimat (kadar air, pH, protein, dan gula) pada labu kuning kabocha (cucurbita maxima L.)

OKSTAFIYANTI, Lestari
Judul Seri :
No. Panggil : S 635.6 Okt p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="OKSTAFIYANTI, Lestari"
Permintaan membutuhkan 2.48742 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog