Karakteristik fermentatif medium deMan Rogosa Sharpe (MRS) antosianin beras ketan hitam (Oryza

Potensi lactobacillus plantarum yang diisolasi dari dadih dalam meningkatkan kadar folat susu fermentasi

Stabilitas ekstrak antosianin beras ketan (Oryza sativa var glutinosa) hitam selama proses pemanasan

Hasil Pencarian


Ditemukan 61 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="RAHAYU, Endang"
Permintaan membutuhkan 0.01334 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog