No image available for this title

Skripsi

Analisis kualitas keju cottage dengan starter Rhizopus oryzae setelah penambahan asam dan pemanasan



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) 576.192 JAM a B
s040297
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
576.192 JAM a B
Penerbit FMIPA UNS : .,
Deskripsi Fisik
xiv, 66 p.: ref., 30 cm.;
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
576.192
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog