Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Aplikasi enzim poligalakturonase dan pektinesterase pada klarifikasi sari buah naga super merah (hylocereus costaricensis)


Skripsi-F. Pertanian-Program studi ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0912093-2016

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S 574.192 5 Hid a
211543.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S 574.192 5 Hid a
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xiii, 71 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 59-65
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
574.192 5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
ENZIM POLIGALAKTURONASE
PEKTINESTERASE
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog