Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Formulasi flakes berbahan dasar tepung milet putih (panicum miliaceum L.) dengan penambahan koya ikan gabus (channa striata) dan tepung tempe sebagai pangan darurat


Skripsi- F. Pertanian- program studi ilmu teknologi dan pangan- NIM. H0913053-2017

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S-ITP 664.02 Okt f 2017
219723.1
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP 664.02 Okt f 2017
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xii, 99 hal.; ilus.; lamp.; tab.; 30 cm.; h. 61-66
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.02
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
TEPUNG TEMPE-- TEKNOLOGI PANGAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog