Formulasi flakes berbahan dasar tepung milet putih (panicum miliaceum L.) dengan penambahan koya ikan gabus (channa striata) dan tepung tempe sebagai pangan darurat

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Formulasi flakes berbahan dasar tepung milet putih (panicum miliaceum L.) dengan penambahan koya ikan gabus (channa striata) dan tepung tempe sebagai pangan darurat

OKTALIANA, Mely - Nama Orang;

Skripsi- F. Pertanian- program studi ilmu teknologi dan pangan- NIM. H0913053-2017

Ketersediaan

Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S-ITP 664.02 Okt f 2017

219723.1

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S-ITP 664.02 Okt f 2017
Penerbit: : Universitas Sebelas Maret., 2017
Deskripsi Fisik: xii, 99 hal.; ilus.; lamp.; tab.; 30 cm.; h. 61-66
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664.02
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: TEPUNG TEMPE-- TEKNOLOGI PANGAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: OKTALIANA, Mely

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar