Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Kinetika degradasi termal kadar vitamin C dan aktivitas antioksidan sari buah jambu biji


Skripsi dengan NIM H 0912003
Asri

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S-ITP 630.1 Chi k 2016
1.221386
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP 630.1 Chi k 2016
Penerbit Fak. Pertanian UNS : .,
Deskripsi Fisik
xii, 47 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
630.1
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
TEKNOLOGI PANGAN--PENGOLAHAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog