Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Pengaruh subtitusi tepung gembili (dioscorea esculenta) terhadap sifat fisik, kimia dan organoleptis brownies cookies


Skripsi-F. Pertanian-program studi Ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0911044-2017

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S-ITP 664.7 Day p
222379.1
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP 664.7 Day p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
x, 53-56 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal.-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.7
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
TEPUNG GEMBILI
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog