No image available for this title

Skripsi

Karakterisasi edible film pati jagung dengan inkorporasi gliserol sebagai plasticizer dan ekstrak air daun kelor (Moringa oleifera)



Skripsi-F.Pertanian-Program Studi Ilmu Teknologi Pangan-NIM. H1917010-2019


Ketersediaan

#
Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian] S||Pit|k#2019#
247648.1
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S||Pit|k#2019
Penerbit Universitas Sebelas Maret : Surakarta.,
Deskripsi Fisik
xiii, 93 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog