No image available for this title

Buku

Essentials of food safety and sanitation



hal. 431-440
hal. 431-440
hal. 431-440
hal. 431-440


Ketersediaan

#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 641.1 McS e
31103070645093
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 641.1 McS e
31103110726499
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 McS e
Penerbit Pearson Education, Inc. : New Jersey.,
Deskripsi Fisik
xxi, 440 hal.: tab., ilus,; 23 cm.;
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.1
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
3rd ed.
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog