Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Buku

The chemistry of food


hal. 1099-1113

Ketersediaan

#
Lantai II Timur 664 Vel c
31103150600474
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Vel c
Penerbit Wiley Blackwell : New York.,
Deskripsi Fisik
viii, 1113 hal.: ilus., tab.; 28 cm.;
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
978-111-838-381-0
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
TEKNOLOGI PANGAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog