Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Silage quality of King Grass (Pennisetum purpureophoides) treated with Epiphytic Lactic Acid

ABUBAKAR, H. - HARIADI, B. Tj. - MANIK, H. - SANTOSO, B.
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Production of synbiotic yogurt-like using indigenous lactic acid bacteria as functional food

I.I. ARIEF - M. ASTAWAN - R. SEPTIAWAN - SULIANTARI - T. WRESDIYATI
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Fermentation characteristics of rice crop residue-based silage treated

ALIMUDDIN - B. SANTOSO - B. Tj. HARIADI - D. Y. SESERAY
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Production of synbiotic yogurt-like using Indigenous lactic acid bacteria as functional food

ASTAWAN, M - SEPTIAWAN - SULIANTARI - wresdiyati, T
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Potensi bakteri asam laktat yang diisolasi dari bekasam sebagai penghasil angiotensin converting

MARSONO, Yustinus - RAHAYU, Endang Sutriswati - SUPARMO - WIKANDARI, Prima Retno
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakterisasi bakteri asam laktat asal rusip sebagai agen probiotik

INDRIATI, Ninoek - KUSMARWATI, Arifah
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Potensi bakteri asam laktat sebagai kandidat probiotik antimikroba patogen asal fermentasi kakao

IBRAHIM, Sanusi - JAMSARI - PURWATI, Endang - SYUKUR, Sumaryati - UMEMI
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik fisikokimia tepung biji sorghum (Sorghum bicolor L.) terfermentasi bakteri asam laktat

ANDRIANI, Martina - DAMAYANTI, Ema - FATUROHMAN, Faris - KURNIADI, Muhamad
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik fermentatif medium deMan Rogosa Sharpe (MRS) antosianin beras ketan hitam (Oryza

CAHYANTO, Muhammad Nur - KARYANTINA, Merkuria - RAHAYU, Endang Sutriswati - SRI RAHARJO - SUHARTATIK, Nanik
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Komposisi proksimat dan kandungan bakteri asam laktat oyek terbaik dari perlakuan penambahan kacang tunggak (vigna unguiculata) berdasarkan tingkat kesukaannya

KANETRO, Bayu - SRI LUWIHANA
Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 20 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="BAKTERI ASAM LAKTAT"
Permintaan membutuhkan 0.11978 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog