Ditapis dengan
Ditemukan 121 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEKNOLOGI PANGAN"
Produk olahan tomat :
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-489-750-0
- Deskripsi Fisik
- viii, 72 hal.: ilus., tab.; 20 cm.
- Judul Seri
- seri Agribisnnis
- No. Panggil
- |664.805 642|Mus|p#2003
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-489-750-0
- Deskripsi Fisik
- viii, 72 hal.: ilus., tab.; 20 cm.
- Judul Seri
- seri Agribisnnis
- No. Panggil
- |664.805 642|Mus|p#2003
Upaya peningkatan mutu pangan olahan menggunakan metode Quality Function Depl…
Skripsi ilmu teknologi pangan H0916082
- Edisi
- 2021
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 160 hal.: illus., lamp., tab.; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP|664|Wim|u#2021
Analisis profil sensori brownies kukus original di kota Surakarta dengan meng…
Skripsi ilmu teknologi pangan H0916053
- Edisi
- 2021
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xviii, 108 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP|664.02|Mar|a#2021
Tantangan ganda keamanan pangan di Indonesia : peranan rekayasa proses pangan :
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 91 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 50-55
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.476 64 Har t
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 91 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 50-55
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.476 64 Har t
20 Jenis penganan dari ubi jalar
- Edisi
- Cet.2.--
- ISBN/ISSN
- 979-8952-62-6
- Deskripsi Fisik
- viii, 40 hal.: ilus.; 18 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |664.804 492|Wid|d#
- Edisi
- Cet.2.--
- ISBN/ISSN
- 979-8952-62-6
- Deskripsi Fisik
- viii, 40 hal.: ilus.; 18 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |664.804 492|Wid|d#
20 Jenis penganan dari sukun
- Edisi
- Cet.2.
- ISBN/ISSN
- 979-8952-85-0
- Deskripsi Fisik
- viii,32 hal.: ilus.; 18 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |664.804 39|Wid|d#
- Edisi
- Cet.2.
- ISBN/ISSN
- 979-8952-85-0
- Deskripsi Fisik
- viii,32 hal.: ilus.; 18 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |664.804 39|Wid|d#
Karakterisasi sifat fisikokimia, tingkat kesukaan, hipoglikemik dan hipokoles…
Disertasi-Pascasarjana-Program Doktor Ilmu Pertanian-NIM. T651608003-2019
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xv, 132 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- D-IPT|664.23|Sla|k#2019
PROGRAM & abstracts investing in food quality, safety & nutrition:
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 116 hal.; 25 cm.;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 664 Pro p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 116 hal.; 25 cm.;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 664 Pro p
Teknologi pengawetan pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 145 hal.: lamp.; tab.; 21 cm.; hal. 132-134.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 Suh t
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 145 hal.: lamp.; tab.; 21 cm.; hal. 132-134.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 Suh t
Teknologi pengolahan nata de coco
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-21-0515-8
- Deskripsi Fisik
- 82 hal.: ilus., tab.; 19 cm.; hal. 83-84
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.02 Pam t
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-21-0515-8
- Deskripsi Fisik
- 82 hal.: ilus., tab.; 19 cm.; hal. 83-84
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.02 Pam t
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah