UPT Perpustakaan UNS

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 121 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEKNOLOGI PANGAN"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Membuat mi sehat bergizi dan bebas pengawet
Komentar Bagikan
SUYANTI

Edisi
Cet.I.--
ISBN/ISSN
979-002-292-4
Deskripsi Fisik
iv,68 hal.: ilus.; tab.; 23 cm; hal.67
Judul Seri
-
No. Panggil
664. 755 Suy m

Edisi
Cet.I.--
ISBN/ISSN
979-002-292-4
Deskripsi Fisik
iv,68 hal.: ilus.; tab.; 23 cm; hal.67
Judul Seri
-
No. Panggil
664. 755 Suy m
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Membuat aneka olahan jagung
Komentar Bagikan
HAMBALI, ErlizaIHSANUR, M.SURYANI, Ani

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-489-914-3
Deskripsi Fisik
iv,76 hal.: ilus., tab.; 23 cm.; hal. 74
Judul Seri
-
No. Panggil
664.724 Ham m

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-489-914-3
Deskripsi Fisik
iv,76 hal.: ilus., tab.; 23 cm.; hal. 74
Judul Seri
-
No. Panggil
664.724 Ham m
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Aneka penganan dari talas
Komentar Bagikan
DAMAYANTI, WidyaWIDAYATI, Eti

Edisi
Cet.2.--
ISBN/ISSN
979-8952-72-3
Deskripsi Fisik
viii,40 hal.: ilus.; 18 cm; hal.40
Judul Seri
-
No. Panggil
664. 804 49 Wid a

Edisi
Cet.2.--
ISBN/ISSN
979-8952-72-3
Deskripsi Fisik
viii,40 hal.: ilus.; 18 cm; hal.40
Judul Seri
-
No. Panggil
664. 804 49 Wid a
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Keamanan pangan, jilid 1
Komentar Bagikan
WINARNO, F.G.

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3038-61-9
Deskripsi Fisik
viii, 190 hal.: ilus., tab.: 21 cm.; hal. 172-182
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 Win k I

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3038-61-9
Deskripsi Fisik
viii, 190 hal.: ilus., tab.: 21 cm.; hal. 172-182
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 Win k I
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Keamanan pangan, jilid 2
Komentar Bagikan
WINARNO, F.G.

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3098-61-9
Deskripsi Fisik
v, 131 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 114-124
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 Win k II

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3098-61-9
Deskripsi Fisik
v, 131 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 114-124
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 Win k II
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Keamanan pangan, jilid 3
Komentar Bagikan
WINARNO, F.G.

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3098-61-9
Deskripsi Fisik
vii, 90 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 74-84
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 Win k III

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3098-61-9
Deskripsi Fisik
vii, 90 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 74-84
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 Win k III
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Flavor bagi indistri pangan
Komentar Bagikan
WINARNO, F.G.

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3098-51-1
Deskripsi Fisik
vii,107 hal.: ilus., tab.; 26 cm.; hal. 95-98
Judul Seri
-
No. Panggil
664.5 Win f

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3098-51-1
Deskripsi Fisik
vii,107 hal.: ilus., tab.; 26 cm.; hal. 95-98
Judul Seri
-
No. Panggil
664.5 Win f
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Proceedings of agribusiness of maize-livestock integration
Komentar Bagikan
INTERNATIONAL Maize Conference

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-1159-59-3
Deskripsi Fisik
xi, 301 hal.: ilus., tab.; 30 cm.; pada tiap akhir bab
Judul Seri
-
No. Panggil
631.1 Int p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-1159-59-3
Deskripsi Fisik
xi, 301 hal.: ilus., tab.; 30 cm.; pada tiap akhir bab
Judul Seri
-
No. Panggil
631.1 Int p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Teknologi pengawetan pangan
Komentar Bagikan
AFRIANTI, Leni Herliani

Edisi
Ed. rev., cet. ke 3
ISBN/ISSN
9789798433849
Deskripsi Fisik
xii, 260 hal.: ilus., tab.; 24 cm.; hal. 255-258
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Afr t 2014

Edisi
Ed. rev., cet. ke 3
ISBN/ISSN
9789798433849
Deskripsi Fisik
xii, 260 hal.: ilus., tab.; 24 cm.; hal. 255-258
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Afr t 2014
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Food preservation process design
Komentar Bagikan
HELDMAN, Dennis R.

hal. 341-354

Edisi
-
ISBN/ISSN
9780123724861
Deskripsi Fisik
ix, 354 hal.: ilus., tab., tamb.; 23 cm.;
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Hel f
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
UPT Perpustakaan UNS
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

UNSLA (UNS Library Automation) adalah sistem manajemen perpustakaan daring yang dikembangkan untuk mendukung layanan informasi, penelusuran koleksi, dan pengelolaan sumber daya pustaka di lingkungan Universitas Sebelas Maret. Menggunakan platform Senayan Library Management System (SLiMS), aplikasi ini memberikan kemudahan bagi pemustaka dan pustakawan dalam mengakses, mengelola, dan memanfaatkan koleksi perpustakaan secara cepat, akurat, dan terintegrasi.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?