Ditapis dengan
Ditemukan 121 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEKNOLOGI PANGAN"
Maize for Asia:
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 665 hal.: ilus., tab.; 30 cm.; pada tiap akhir bab
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 664.7 Ten m
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 665 hal.: ilus., tab.; 30 cm.; pada tiap akhir bab
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 664.7 Ten m
Teknologi pengolahan beras
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-420-616-4
- Deskripsi Fisik
- xiv, 240 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 229-240
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.72 Har t
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-420-616-4
- Deskripsi Fisik
- xiv, 240 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 229-240
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.72 Har t
Pengaruh kombinasi CMC dan Gum Arab pada pembuatan velva buah nangka (artocar…
Skripsi-F. Pertanian-program studi Ilmu dan teknologi pangan-NIM. H1915004-2017
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 117 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 56-60
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 664.02 Pan p
Karakteristik fisik, kimia dan sensoris brownies dengan substitusi tepung ubi…
Skripsi-F. Pertanian-program studi ilmu dan teknologi pertanian-
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 85 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 58-63
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 664.02 Ras k
Formulasi pangan darurat berbentuk biskuit berbahan dasar tepung milet putih …
Skripsi-F. Pertanian-program studi ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0913110-2017
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 95 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal.68-72
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 664.02 Hut f 2017
Edible coating essential oil bawang putih-ekstrak betasianin kulit buah naga …
Skripsi-F. Pertanian-program studi ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0913057-2017
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 95 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 52-61
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 664.02 Afi e 2017
Formulasi flakes berbahan dasar tepung milet putih (panicum miliaceum L.) den…
Skripsi- F. Pertanian- program studi ilmu teknologi dan pangan- NIM. H0913053-2017
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 99 hal.; ilus.; lamp.; tab.; 30 cm.; h. 61-66
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 664.02 Okt f 2017
Formulasi pangan darurat berbentuk flakes berbasis tepung milet putih (panicu…
Skripsi- F. Pertanian- program studi ilmu dan teknologi pangan- NIM. H 0913067- 2017
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 53 hal.: ilus.; lamp.; tab.; 30 cm.; hal. 47-52
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 664.02 Hid f 2017
Aplikasi edible coating chitosan-essential oil bawang putih (allium sativum) …
Skripsi-F. Pertanian-program studi ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0913058-2017
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 99 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 51-63
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 664.02 Kus a 2017
Signifikasi Khamir dalam pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786026912411
- Deskripsi Fisik
- xii, 88 hal.: ilus., tab.; 25 cm.; hal. 83-88
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.001 579 Kus s
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786026912411
- Deskripsi Fisik
- xii, 88 hal.: ilus., tab.; 25 cm.; hal. 83-88
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.001 579 Kus s
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah