Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Evaluasi sifat fisik, kimia serta penerimaan organoleptik minuman serbuk instan berbasis tepung pisang matang sebagai alternatif makanan sarapan

EKAFITRI, Riyanti - INDRIANTI, Novita - SARIFUDIN, Achmat - SURAHMAN, Diki Nanang
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung tapioka, tepung beras dan tepung garut sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten

FARRASANTI, Shafa
Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Far f
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kajian sifat fisik, kimia dan sensoris crackers substitusi tepung sukun (artocarpus communis) termodifikasi asam asetat dengan penambahan sari daun pandan wangi (pandanus amaryllifolius)

ASTUTI, Dwi
Judul Seri :
No. Panggil : S 664.7 Ast k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Penurunan total tanin silase semak bunga putih (Chromolaena odorata) dengan aditif tepung putak (Coryphaelata robx) dan isi rumen sapi

MULIK, Marthen Luther - MULIK, Yelly Magdalena - PRIHANTORO, Iwan - RIDLA, Muhammad
Judul Seri : Akreditasi No 36a/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Skrining dan karakterisasi mikroba endofit sebagai agen antagonis terhadap fusarium oxysporum pada tepung ungu (solanum melongena L.)

NURAINI, Fajar Rahmah
Judul Seri :
No. Panggil : S 635.646 Nur s
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Respon pemberian tepung daun kelor (Moringa oleifera) pada pakan ayam petelur terhadap penampilan produksi dan kualitas telur

DJUNAIDI, Irfan Hadji - SATRIA, Edi Wahyu - SJOFJAN, Osfar
Judul Seri : Akreditasi No : 36a/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Fortifikasi seng (Zn) pada beras analog berbahan dasar tepung dan pati ubi ungu

ARIYANTI, Dessy - ARUM, Wiwit - CAHYONO, Heri - HANDAYANI, Noer Abyor - KUSUMAYANTI, Heny - PURBASARI, Aprilina - SANTOSA, Herry
Judul Seri : Akreditasi NO 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Teknik Gelatinisasi Tepung Beras untuk Menurunkan Penyerapan Minyak Selama Penggorengan Minyak Terendam

BUDIJANTO, Slamet - FLORENTINA - HUNAEFI, Dase - SYAMSIR, Elvira
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Tepung buah naga merah dan olahraga memperbaiki glukosa darah dan profil lipid darah pada tikus obes

FEBRIANI, Wiwi - SETIAWAN, Budi - SULAEMAN, Ahmad
Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Persentase lemak pada organ hati tikus jantan (Sprague dawley) obes yang diberi tepung buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dan olahraga renang

MAIGODA, Tonny Cortis - SETIAWAN, Budi - SULAEMAN, Ahmad - WIBAWAN, I.W.T
Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 152 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEPUNG"
Permintaan membutuhkan 0.13362 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog