Pengaruh rasio tepung kacang hijau (phaseolus radiatus L.) dan tepung Garut (Maranta Arundinacea) terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik kue kering (cookies)

PRASTIANDAYANI, Dianing
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Pra p 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh rasio tepung kacang hijau (phaseolus radiates L.) dan tepung jagung (Zea mays) terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik kue kering (cookies)

KURNIADI, Filia Kumala
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Kur p 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="KUE KERING--TEKNOLOGI...
Permintaan membutuhkan 0.11601 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog