UPT Perpustakaan UNS

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 7 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="MAKANAN, PENGOLAHAN"
cover
Buku seri teknologi pangan II
Komentar Bagikan
INSTITUT Pertanian Bogor Pusat Penelitian dan Pengembangan

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
76 hal.: ilus.; 22 cm.;
Judul Seri
Seri teknologi pangan
No. Panggil
|664|Ins|b II#

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
76 hal.: ilus.; 22 cm.;
Judul Seri
Seri teknologi pangan
No. Panggil
|664|Ins|b II#
Ketersediaan13
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Buku seri teknologi pangan 1
Komentar Bagikan
INSTITUT Pertanian Bogor Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
111 hal.: ilus.; 22 cm.
Judul Seri
seri teknologi pangan
No. Panggil
|664|Ins|b I#

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
111 hal.: ilus.; 22 cm.
Judul Seri
seri teknologi pangan
No. Panggil
|664|Ins|b I#
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengantar Teknologi Pangan
Komentar Bagikan
WINARNO, F.G.

hal 83-88 Suroto

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 92 hal.: ilus., tab.; 20 cm; hal 81-82
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Win p
Ketersediaan4
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
ELEMENTS of food technology
Komentar Bagikan
DESROSIER, Norman W. [ed.]

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 772 hal.: ilus.; 23 cm.;
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Des e

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 772 hal.: ilus.; 23 cm.;
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Des e
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
FOOD engineering system
Komentar Bagikan

hal. 443-450

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii,451 hal.: ilus.;tab.; 23 cm.;
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Foo f II
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan
Komentar Bagikan
PURNAWIJAYANTI, Hiasinta A.

Suyanto 217

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-672-538-0
Deskripsi Fisik
vi, 105 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 104-105
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 Pur s
Ketersediaan4
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pendidikan konsumsi pangan:
Komentar Bagikan
GARDJITO, MurdjatiINDRATI, Retno

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786027985667
Deskripsi Fisik
ix, 308 hal.: ilus., tab.; 23 cm.; hal. 299-306
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 Ind p

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786027985667
Deskripsi Fisik
ix, 308 hal.: ilus., tab.; 23 cm.; hal. 299-306
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 Ind p
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
UPT Perpustakaan UNS
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

UNSLA (UNS Library Automation) adalah sistem manajemen perpustakaan daring yang dikembangkan untuk mendukung layanan informasi, penelusuran koleksi, dan pengelolaan sumber daya pustaka di lingkungan Universitas Sebelas Maret. Menggunakan platform Senayan Library Management System (SLiMS), aplikasi ini memberikan kemudahan bagi pemustaka dan pustakawan dalam mengakses, mengelola, dan memanfaatkan koleksi perpustakaan secara cepat, akurat, dan terintegrasi.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?