Ditapis dengan
Ditemukan 19 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="MAKANAN--ANALISA"
Analisis sensori :
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-216-2
- Deskripsi Fisik
- xiv, 180 hal.: ilus.; 22 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |641.307 2|Dwi|a#
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-216-2
- Deskripsi Fisik
- xiv, 180 hal.: ilus.; 22 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |641.307 2|Dwi|a#
EVALUASI gizi pada pengolahan bahan pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 729 hal.: ilus.; tab.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 Eva e
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 729 hal.: ilus.; tab.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 Eva e
Kimia pangan dan gizi
hal. 291-294 rak 260
- Edisi
- Terbaru
- ISBN/ISSN
- 978-979-3098-73-9
- Deskripsi Fisik
- vii, 286 hal.: ilus., tab.; 21 cm; hal. 287-290
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 543 Win k 2008
Kimia pangan dan gizi
hal. 245-251
- Edisi
- cet. ke-6
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 253 hal.: ilus., tab.; 21 cm; hal. 241-243
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 543 Win k 1992
Analisa bahan makanan dan pertanian
3477=FC
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 171 hal.: tab.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |664.07|Sud|a#5
Pedoman uji inderawi bahan pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii, 116 hal.: ilus., tab.; 22 cm.;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.307 02 Kar p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii, 116 hal.: ilus., tab.; 22 cm.;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.307 02 Kar p
Hand book of spices seasonings
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1 56676 931 0
- Deskripsi Fisik
- xiii, 329 hal.: ilus., tab: 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R|664.07|Uhl|h#
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1 56676 931 0
- Deskripsi Fisik
- xiii, 329 hal.: ilus., tab: 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R|664.07|Uhl|h#
Analisis Sensori :
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-216-2
- Deskripsi Fisik
- xiv, 180 hal.: ilus.; 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |641.307 2|Dwi|a#
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-216-2
- Deskripsi Fisik
- xiv, 180 hal.: ilus.; 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- |641.307 2|Dwi|a#
Analisa numerik pada proses pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 309 hal.: lamp., tab.; 23 cm; hal. 275-276
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 Eri a
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 309 hal.: lamp., tab.; 23 cm; hal. 275-276
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 Eri a
Analisis pangan:
ana
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 229 hal.: ilus., lamp., tab.; 23 cm; hal. 226-227
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 543 Ana a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah