Ditapis dengan
Ditemukan 10 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEKNOLOGI PANGAN -- P...
Teknologi pengolahan beras
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-420-616-4
- Deskripsi Fisik
- xiv, 240 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 229-240
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.72 Har t
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-420-616-4
- Deskripsi Fisik
- xiv, 240 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 229-240
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.72 Har t
ANALDI, Gagah
Skripsi dengan NIM H 0912057 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 59 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Ana k 2016
Kajian sifat fisik, kimia, dan sensoris serta pola penurunan kekerasan pada p…
Skripsi dengan NIM H 0912006 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 57 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Lis k 2016
Formulasi Foodbars berbasis tepung millet putih dengan penambahan koya ikan g…
Skripsi dengan NIM H 0912097 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 62 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Pas f 2016
Tekstur dan sifat fisik roti tawar dari terigu yang disubstitusi pati tapioka…
Skripsi dengan NIM H 0912127 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 75 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Ani t 2016
Karakteristik fisik, kimia dan organoleptik vegetable leather cabai hijau den…
Skripsi dengan NIM H 0912103 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 36 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Per k 2016
Ekstraksi dan karakterisasi minyak atsiri limbah kulit jeruk manis pacitan me…
Skrispi dengan NIM H 0912133 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 59 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm.;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Nas e 2016
Kinetika penurunan kekerasan dan kajian sifat fisik , kimia serta sensoris ir…
Skripsi dengan NIM H 0912031 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 50 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Jun k 2016
Parameter fisik dan kimia potongan buah nenas yang dioalh dengan dehidrasi os…
Skripsi dengan NIM H 0912110 Asri
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 59 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S-ITP 630.1 Har p 2016
Pengaruh panjang rantai polyacrylamide terhadap kinerja flokulasi dari bioflo…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 35 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 25
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LP-I 91 Kaa p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 35 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 25
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LP-I 91 Kaa p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah