Kajian penggunaan bahan penstabil CMC (carboxymethyl cellulose) dan gum Arab dalam pembuatan velva buah naga super merah (hylocereus costaricensis)

PUTRI, Roch Andini Ayu
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Put k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="VELVA BUAH NAGA--TEKN...
Permintaan membutuhkan 0.10843 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog