Ditapis dengan
Ditemukan 20 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="ASTAWAN, Made"
Potential of bioactive components in tempe for the treatment of obesity.
Jurnal Gizi dan Pangan Vol 13 Number 2 July 2018 (Rak 6 - K : Kedokteran & Kesehatan)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-1059
- Deskripsi Fisik
- hal. 79-86.: ilus., tab.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL|||#
Evaluation of nutrition and glycemic index of sweet potatoes and its appropr…
AGRICULTURAL SCIENCE Vol 12 No 1 April 2011 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1411-982X
- Deskripsi Fisik
- hal. 40-46.:ilus., tab.; 30 cm; hal. 46
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Perendaman asam askorbat dapat memperbaiki sifat fisik, kimia, sensori, dan u…
PANGAN Volume 22 No 1 Maret 2013 (Rak 7 - M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0852-0607
- Deskripsi Fisik
- hal. 49-60.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 58
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Karakteristik fisikokimia dan sifat fungsional tempe yang dihasilkan dari ber…
PANGAN Volume 22 No 3 September 2013 (Rak 7 - M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0852-0607
- Deskripsi Fisik
- hal. 241-252.: tab.; 30 cm; hal. 250-251
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Aplikasi tepung bekatul fungsional pada pembuatan cookies dan donat yang ber…
PANGAN Vol. 22 No 4 Desember 2013 (Rak 7 - M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0852-0607
- Deskripsi Fisik
- hal. 385-394.: tab.: 30 cm; hal. 393-394
- Judul Seri
- Akreditasi LIPI : 515/AU/P2MI-LIPI/04/2013
- No. Panggil
- JURNAL
Evaluasi kualitas nuget tempe dari berbagai varietas kedelai
PANGAN Vol. 23 No 3 September 2014 (Rak 7 - M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0852-0607
- Deskripsi Fisik
- hal. 244-255.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 253-355
- Judul Seri
- Akreditas LIPI No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/2013
- No. Panggil
- JURNAL
Membuat Mi dan Bihun
- Edisi
- cetakan ke-viii
- ISBN/ISSN
- 979-489-515-6
- Deskripsi Fisik
- 72 hal; hal 69
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.466 647 5 Ast m
- Edisi
- cetakan ke-viii
- ISBN/ISSN
- 979-489-515-6
- Deskripsi Fisik
- 72 hal; hal 69
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.466 647 5 Ast m
A-Z ensiklopedia gizi dan pangan untuk keluarga
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9789795239963
- Deskripsi Fisik
- 115 hal.: ilus., 22 cm.;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 613.203 Ast a
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9789795239963
- Deskripsi Fisik
- 115 hal.: ilus., 22 cm.;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 613.203 Ast a
Perbaikan status gizi anak balta dengan intervensi biskuit berbasis blondo, i…
Jurnal Gizi dan Pangan Vol 10 No 2 Juli 2015 (Rak 6-K : Kedokteran dan Kesehatan)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-1059
- Deskripsi Fisik
- hal. 85-92.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 92
- Judul Seri
- Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
- No. Panggil
- JURNAL
Evaluasi kesepadanan mutu gizi tempe kedelai pangan rekayasa genetik (PRG) da…
Jurnal Gizi dan Pangan Vol 10 No 3 November 2015 (Rak 6-K : Kedokteran dan Kesehatan)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-1059
- Deskripsi Fisik
- hal. 207-216.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 215-216
- Judul Seri
- Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
- No. Panggil
- JURNAL
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah