Pengaruh perendaman dan perebusan terhadap kandungan protein, gula, total fenolik dan aktivitas

Karakteristik fermentatif medium deMan Rogosa Sharpe (MRS) antosianin beras ketan hitam (Oryza

Skrining lactobacillus plantarum penghasil asam laktat untuk fermentasi mocaf

Hasil Pencarian


Ditemukan 8 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="CAHYANTO, Muhammad Nur...
Permintaan membutuhkan 3.10636 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog