Improvement of bovine split hide gelatin quality by addition of soy protein isolate using transglutaminase enzyme

ERWANTO, Y. - PRANOTO, Y - RUSMAN - WULANDARI, D - YULIATMO, R
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Gelatin Properties of Goat Skin Produced by Calcium Hydroxide as Curing Material

ERWANTO, Y. - FUDHOLI, A - SAID, M.I. - TRIATMOJO, S
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="ERWANTO, Y."
Permintaan membutuhkan 3.96781 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog