Kolagen dan gelatin untuk industri pangan kesehatan

ERWANTO, Yuny - SUGIHARTONO - UTAMI, A Ria Puji (ed) - WAHYUNINGSIH, Rina
Judul Seri :
No. Panggil : |664|Sug|k#
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :

Kolagen dan gelatin untuk indyustri pangan dan kesehatan

ERWANTO, Yuny - SUGIHARTONO - UTAMI, A. Ria Puji (ed) - WAHYUNINGSIH, Rina
Judul Seri :
No. Panggil : |664|Sug|k#
Ketersediaan : 3 copies available
Eksemplar :

Identifikasi Daging Babi Menggunakan Metode Pcr-Rflp Gen Cytochrome b Dan Pcr Primer Spesifik Gen

ABIDIN, Mohammad Zainal - ARIYANI, Dwi - ERWANTO, Yuny - ROHMAN, Abdul - SUGIYONO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

The properties of edible film derived from bovine split hide gelatin with isolated soy protein using various levels of glycerol in the presence of transglutaminase

ERWANTO, Yuny - PRANOTO, Yudi - RUSMAN - WULANDARI, Dwi
Judul Seri : Akreditasi No : 36a/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="ERWANTO, Yuny"
Permintaan membutuhkan 2.53867 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog