Koleksi

Pencarian Spesifik

Mempelajari Pengaruh Lesitin pada Pembuatan Roti Berbahan Baku Tepung Ubi Jalar Putih

Profil dan laju Perubahan Mutu Tepung Kecambah Kacang Hijau Selama Penyimpanan

Mempelajari daya pembangunan kerupuk putih telur dan kaldu ikan

Perbaikan sifat mekanik dan laju transmisi uap air Edible Film dari Pati Ganyong termodifikasi

Perubahan kekerasan kompon karet dengan bahan pengisi arang aktif tempurung kelapa dan nano silika

Sifat antagonistik Lactobacillus sp B441 dab II442 asal tempoyak terhadap Staphylococcus aureus

Karakteristik fisik dan kimia pati ganyong dan gadung termodifikasi metode ikatan silang

Pengaruh konsentrasi natrium alginat dan jenis bal terhadap viabilitas sel enkapsulasi probiotik bal

Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Asam terhadap Cuko Pempek

Optimasi konsentrasi ekstrak kayu secang dan campuran pasir kuarsa dengan kulit kerang yang digunakan pada pembuatan kompon karet

Hasil Pencarian

Ditemukan 10 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="HAMZAH, Basuni"
Permintaan membutuhkan 2.75048 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog