Koleksi

Pencarian Spesifik

Mempelajari Pengaruh Lesitin pada Pembuatan Roti Berbahan Baku Tepung Ubi Jalar Putih

HAMZAH, Basuni
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Profil dan laju Perubahan Mutu Tepung Kecambah Kacang Hijau Selama Penyimpanan

HAMZAH, Basuni - PRAYITNO, Gatot - SARI, Gusten
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Mempelajari daya pembangunan kerupuk putih telur dan kaldu ikan

HAMZAH, Basuni
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Perbaikan sifat mekanik dan laju transmisi uap air Edible Film dari Pati Ganyong termodifikasi

HAMZAH, Basuni - PAMBAYUN, Rindit - PRATAMA, Filli - SANTOSO, Budi
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Perubahan kekerasan kompon karet dengan bahan pengisi arang aktif tempurung kelapa dan nano silika

HAMZAH, Basuni - MARLINA, Popy - PAMBAYUN, Rindit - PRATAMA, Filli
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Sifat antagonistik Lactobacillus sp B441 dab II442 asal tempoyak terhadap Staphylococcus aureus

HAMZAH, Basuni - PAMBAYUN, Rindit - WIDOWATI, Tri Wardani - WIJAYA, Agus
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik fisik dan kimia pati ganyong dan gadung termodifikasi metode ikatan silang

HAMZAH, Basuni - PAMBAYUN, Rindit - PRATAMA, Filli - SANTOSO, Budi
Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh konsentrasi natrium alginat dan jenis bal terhadap viabilitas sel enkapsulasi probiotik bal

HAMZAH, Basuni - MUCHSIRI, Muktarudin - PAMBAYUN, Rindit - WIJAYA, Agus
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Asam terhadap Cuko Pempek

HAMZAH, Basuni - MUCHSIRI, Mukhtarudin - PAMBAYUN, Rindit - WIJAYA, Agus
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Optimasi konsentrasi ekstrak kayu secang dan campuran pasir kuarsa dengan kulit kerang yang digunakan pada pembuatan kompon karet

HAMZAH, Basuni - PRIYANTO, Gatot - RAHMANIAR - REJO, Amin
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 10 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="HAMZAH, Basuni"
Permintaan membutuhkan 2.44293 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog