Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Pola perubahan protein koro benguk (Mucuna pruriens) selama fermentasi tempe menggunakan inokulum raprima.

CAHYANTO, Muhammad Nur - INDRATI, Retno - RAHAYU, Novia Aristi
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Optimasi isolasi lipase indigenous biji kakao (Theobroma cacao L.)

HASTUTI, Pudji - INDRATI, Retno - PERMANA, I D. G. Mayun
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh perendaman buah nangka dalam larutan garam kalsium terhadap textur buah setelah pembekuan

INDRATI, Retno - SETYANINGSIH, Sundari - SUPARMO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Aktivitas lipase indigenous selama perkecambahan biji kakao (Thobroma cacao L.)

HASTUTI, Pudji - INDRATI, Retno - PERMANA, I Dewa Gde Mayun - SUPARMO
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Isolation of rhizopus oryzae from rotten fruit and its protency for lactic acid production in

INDRATI, Retno - KURNIAWATI, Titik - SARDJONO
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pendidikan konsumsi pangan:

GARDJITO, Murdjati - INDRATI, Retno
Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 Ind p
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :

Hand out mikrobiologi umum

INDRATI, Retno
Judul Seri :
No. Panggil : 576 Ind h
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :

Pendidikan konsumsi pangan:

GARDJITO, Murdijati - INDRATI, Retno
Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 Ind p
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :

Evaluasi perlakuan pendahuluan menggunakan kalsium hidroksida untuk biokonversi jerami padi menjadi L-Asam laktat oleh Rhizopus oryzae AT3

INDRATI, Retno - SARDJONO - SETYABUDI, Sigit - WIDYAHAPSARI, Dhina Aprilia Nurani
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh jenis asam dalam isolasi gelatin dari kulit ikan nila (oreochromis niloticus) terhadap karakteristik emulsi

INDRATI, Retno - IRIANTO, Hari Eko - MARSENO, Djagal Wiseso - SURYANTI, S
Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="INDRATI, Retno"
Permintaan membutuhkan 2.40436 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog