Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

The effects of roasting time of unfermented cocoa liquor using the oil bath methods on physicochemical properties and volatile compound profiles.

MARSENO, Djagal Wiseso - NURHAYATI - SETYABUDI, Francis Maria Constance Sigit - SUPRIYANTO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Ekstraksi selulosa dari POD Husk Kakao menggunakan sodium hidroksida

ANGGRAHINI, Sri - HUTOMO, Gatot Siswo - MARSENO, Djagal Wiseso - SUPRIYANTO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Sifat fisik, mekanik dan barrier edible film berbasis pati umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium)

KARYADI, Joko Nugroho Wahyu - MARSENO, Djagal Wiseso - RAHARDJO, Budi - WARKOYO
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kinetika pertumbuhan mikrobia dan kemunduran mutu bakso daging terlapisi pati umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium) yang diinkorporasi kalium sorbat

KARYADI, Joko Nugroho Wahyu - MARSENO, Djagal Wiseso - RAHARDJO, Budi - WARKOYO
Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kinetika pertumbuhan mikrobia dan kemunduran mutu bakso berpelapis edible aktif berbasis pati kimpul (Xanthosoma sagittifolium) pada berbagai ketebalan

KARYADI, Joko Nugroho Wahyu - MARSENO, Djagal Wiseso - RAHARDJO, Budi - WARKOYO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh metode kombinasi autoklaf 2 siklus dan hidrolisis asam sitrat terhadap sifat kimia dan fisika RS-3 pati kacang hijau (Vigma radiata L.)

MARSENO, Djagal Wiseso - MARSONO, Yustinus - MURDIATI, Agnes - TRIWITONO, Priyanto
Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Structural changes in cooked rice treated with cooling-reheating process and coconut milk addition as observed with FT-IR and 13C NMR

ANUGRAHATI, Nuri Arum - MARSENO, Djagal Wiseso - MARSONO, Yustinus - PRANOTO, Yudi
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Gel glukomanan porang Xantan dan kestabilannya setelah penyimpanan dingin dan beku

MARSENO, Djagal Wiseso - R. ROCHMADI - YANURIATI, Anny
Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Optimasi sintesis karboksi metil selulosa (CMC) dari pelepah kelapa sawit menggunakan response surface methodology (RSM)

FERDIANSYAH, M Khoiron - MARSENO, Djagal Wiseso - PRANOTO, Yudi
Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Isolasi dan karakterisasi sifat pati kacang hijau (vigna radiata L.) beberapa varietas lokal Indonesia

MARSENO, Djagal Wiseso - MARSONO, Yustinus - MURDIATI, Agnes - TRIWITONO, Priyanto
Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="MARSENO, Djagal Wiseso...
Permintaan membutuhkan 3.60221 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog