Koleksi

Pencarian Spesifik
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Efek antimikroba kombinasi nisin dengan minyak atsiri curcuma pada mikroorganisme patogen dan pembusuk pangan.

ASHARI,Dyah Ayu - NURSIWI, Asri - SARI, Ardhea Mustika - UTAMI, Rohula
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Ibm kelompok wanita tani usaha aneka olahan ubi dan mocaf di desa Kenteng Puntukrejo, Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar

NURHARTADI, Edhi - NURSIWI, Asri - UTAMI, Rohula
Judul Seri :
No. Panggil : LP-U 863 Nur i
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :

EKPLORASI peran mikroorganisme dalam peningkatan keamanan dan kualitas produk pangan fermentasi

NURHARTADI, Edhi - NURSIWI, Asri - UTAMI, Rohula - WIDOWATI, Esti - ZAMAN, M. Zukhrufuz
Judul Seri :
No. Panggil : LP-H|411|Ekp|e#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Optimasi kondisi fermentasi untuk produksi bacterial celloluse oleh bakteri acetobacter yang diisolasi dari starter Nata de Coco

NURSIWI, Asri - SANJAYA, Adhitya Pitara - SARI, Ardhea Mustika - ZAMAN, M. Zukhrufuz
Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 359 Opt o
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pemanfaatan whey limbah keju untuk produksi kefiran oleh kefir grain dan aplikasinya untuk pembuatan biodegradable film

ANDRIANI, Martina - NURSIWI, Asri
Judul Seri :
No. Panggil : Lp-H 141 Nur p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Efek antimikrobial dan sitotoksisitas fraksi kasar lektin alga merah (rhodophyta)

ANAM, Choiroel - NURSIWI, Asri - SARI, Ardhea Mustika
Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 209 Ana e
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

REDUKSI senyawa toksin (mimosin) dan anti gizi pada biji lamtoro (leucaena leucocephala) melalui fermentasi untuk menghasilakan produk pangan bergizi dan aman

NURSIWI, Asri (dkk.)
Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 214 Red r
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Fermentasi whey keju menggunakan biji kefir ( kefir grains ) dengan variasi sumber nitrogen

ANDRIANI, Maria Angela Martina - FITRIYANINGSIH, Irina - NURHARTADI, Edhi - NURSIWI, Asri - UTAMI, Rohula
Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

IbM keripik tempe sagu di kecamatan Jenar Kabupaten Sragen

NURHARTADI, Edhi - NURSIWI, Asri - UTAMI, Rohula
Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 300 Nur i
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Perubahan senyawa gizi antigizi fungsional dan profil mikrobiologi pada biji lamtoro (leucaena leucocephala) selama fermentasi

DWI ISHARTANI - NURSIWI, Asri - SARI, Ardhea Mustika
Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 323 Dwi p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 13 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="NURSIWI, Asri"
Permintaan membutuhkan 2.45345 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog