Aplikasi response surface methodology pada optimalisasi kondisi proses penggolahan alkali treated

NURMIAH, Sitti - NURTAMA, Budi - PERANGINANGIN, Rosmawaty - SUKARNO - SYARIEF, Rizal
Judul Seri : Akreditasi No : 366/AU1/P2MB/07/2011
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

AKtivitas antimikroba minyak esensial jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) dan lengkuas merah (Alpinia purpurata K. Schum) terhadap bakteri patogen dan perusak pangan.

NURAIDA, Lilis - NURTAMA, Budi - RAHAYU, Winiati Pudji - RIALITA, Tita
Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Optimasi proses pembuatan bubuk oleoresin lada (piper nigrum) melalui proses emulsifikasi dan mikroenkapsulasi

NURTAMA, Budi - SYAFI'I, Firdaus - WIJAYA, Christofora Hanny
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kajian perlakuan dingin untuk pengendalian lalat buah pada jeruk mandarin

HASBULLAH, Rokhani - NURTAMA, Budi - ROCHMAWATI, Rofika
Judul Seri : Akreditasi No 1/E/KPT/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Tempe bungkil kacang tanah khas Malang

NURTAMA, Budi - PAMUNGKAS, Edy Tya Gullit Duta - SUGIYONO
Judul Seri : Akreditasi No : 743/AU2/P2MI-LIPI/04/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengembangan mi bebas gluten dengan teknologi ekstrusi

BUDIJANTO, Slamet - MOJIONO - NURTAMA, Budi
Judul Seri : Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="NURTAMA, Budi"
Permintaan membutuhkan 2.40405 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog