Koleksi

Pencarian Spesifik

Sifat fisik dan penerimaan roti tawar dari tepung komposit terigu dan singkong dengan variasi lama pencampuran adonan.

Aktivitas anti oksidan ekstrak gambir yang dipurifikasi menggunakan kromatografi kolom

Daya serap air sebagai acuan untuk menentukan volume air dalam pembuatan adonan roti dari campuran tepung terigu dan tepung singkong

Sanitasi pangan & HACCP

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="RAUF, Rusdin"
Permintaan membutuhkan 2.48063 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog