Sifat fisik dan penerimaan roti tawar dari tepung komposit terigu dan singkong dengan variasi lama pencampuran adonan.

ANDINI, Khasanah Tri - RAUF, Rusdin
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Aktivitas anti oksidan ekstrak gambir yang dipurifikasi menggunakan kromatografi kolom

RAUF, Rusdin - SANTOSO,Umar - SUPARMO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Daya serap air sebagai acuan untuk menentukan volume air dalam pembuatan adonan roti dari campuran tepung terigu dan tepung singkong

DWI SARBINI - RAUF, Rusdin
Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Sanitasi pangan & HACCP

RAUF, Rusdin
Judul Seri :
No. Panggil : 664 Rau s
Ketersediaan : 5 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="RAUF, Rusdin"
Permintaan membutuhkan 3.67796 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog