Pengaruh ozonisasi terhadap kekerasan, kadar air, vitamin C, dan total mikroorganisme pada belimbing (Averrhoa Carambola) selama penyimpanan.

HANIDAH, In In - RIALITA, Tita - SETIASIH, Imas Siti - SUMANTI, Debby Moody - ZULHAIDA, Gemma
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

AKtivitas antimikroba minyak esensial jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) dan lengkuas merah (Alpinia purpurata K. Schum) terhadap bakteri patogen dan perusak pangan.

NURAIDA, Lilis - NURTAMA, Budi - RAHAYU, Winiati Pudji - RIALITA, Tita
Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="RIALITA, Tita"
Permintaan membutuhkan 2.39544 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog