Pengaruh perendaman dan perebusan terhadap kandungan protein, gula, total fenolik dan aktivitas

CAHYANTO, Muhammad Nur - DJAAFAR, Titiek Farianti - RAHAYU, Endang Sutriswati - SANTOSA, Umar
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Khelasi plumbum (Pb) dan cadmium (Cd) menggunakan asam sitrat pada biji kedelai

DARMAJI, Purnama - HASTUTI, Pudji - PRIYADI, Sapto - SANTOSA, Umar
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Distribusi plumbum, cadmium pada biji kedelai dan deprotonasi gugus fungsional karboksil asam sitrat

DARMADJI, Purnama - HASTUTI, Pudji - PRIYADI, Sapto - SANTOSA, Umar
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Komposisi kimia serta aktivitas antioksidan ekstrak hidrofilik bekatul beberapa varietas padi

MARSONO, Yustinus - SANTOSA, Umar - SRI HARTATI - SUPARMO
Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh proteksi CPO dengan formaldehid terhadap kecernaan dan performa domba ekor tipis

RUSMAN - SANTOSA, Umar - TIVEN, Nafly Comilo - YUSIATI, Lies Mira
Judul Seri : Akreditasi No : 52/DIKTI/Kep/2002
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Identifikasi bakteri asam laktat dan aktivitas penghambatan radikal pada jaruk tigarun

DARMADJI, Purnama - HARMAYANI, Eni - RAHMI, Nazarni - SANTOSA, Umar
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Aktivitas antioksidan ekstrak biji duwet (Syzygium cumini linn) pada peroksidasi lipida secara in vitro

FALAH, Lip Izul - ROHADI - SANTOSA, Umar - SRI RAHARJO
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh penambahan maltodekstrin dan suhu inlet spray dryer terhadap karakteristik fisiko - kimia bubuk sari kerandang (Canavalia virosa)

ARIESTYANTA, Anggara - DJAAFAR, Titiek Farianti - SANTOSA, Umar
Judul Seri : Akreditasi No : 32a/E/KPT/2017
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 8 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="SANTOSA, Umar"
Permintaan membutuhkan 2.33004 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog