Ditapis dengan
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=YULIANA, Neti
Identifikasi bakteri bukan penghasil asam laktat yang berasosiasi dengan temp…
Jurnal Mikrobiologi Indonesia Vol. 10 No. 1 Februari 2005 (Rak 7-N : MIPA BIOLOGI )
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0853-358X
- Deskripsi Fisik
- hal. 25-28.: ilus., tab.; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL|||#
Penambahan asam asetat dan fumarat untuk mempertahankan kualitas pikel ubi ja…
AGRITECH Volume 34 No 3 Agustus 2014 (Rak 7 - M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- hal. 298-307.: tab.; 30 cm; hal. 306-307
- Judul Seri
- Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
- No. Panggil
- JURNAL
Karakteristik Minuman Laktat Sari Buah Durian Lay (Durio kutejensis) yang Dis…
Agritech-Jurnal Teknologi Pertanian Vol.36 No.4, November 2016 (Rak 7-M : Pertanian)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0216-0455
- Deskripsi Fisik
- Hal. 424-432.: tab.; 30 cm.; Hal. 430-432
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Effect of spontaneous lactic acid fermentation on physico-chemical properties…
Microbiology Indonesia Vol. 8 No. 1 Maret 2014 (Rak 7-N : MIPA BIOLOGI)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-3477
- Deskripsi Fisik
- hal. 1-8.: ilus., tab.; 30 cm.; hal. 7-8
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- JURNAL
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah