No image available for this title

Skripsi

Pengaruh variasi suhu pemeraman terhadap kualitas keju peram (Ripened Cheese) hasil fermentasi



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) |576.192|Pra|p##
S040389
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
|576.192|Pra|p#
Penerbit FMIPA UNS : .,
Deskripsi Fisik
xv, 78 hal.: ilus., tab.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
576.192
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog