No image available for this title

Buku

Biochemistry of foods



hal. 541-557

4133 = Asli


Ketersediaan

#
Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama) |664|Esk|b#1990#
311030120259612
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
664 ESK b
Penerbit Academic Press : London.,
Deskripsi Fisik
xiii, 557 hal.: ill., tab.; 21 cm.; hal. bervariasi
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
0-12-242351-8
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2 nd.ed
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog