Detail Cantuman
Pencarian Spesifik
Penelitian
Variasi lama pemeraman keju susu kerbau (Bos bubalis) melalui fermentansi Rhizopus oryzae terhadap
Penelitian-F.MIPA Jur. Biologi-M.0407045-2007
Ketersediaan
#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi)
P 636.29 Uto v
31103090204202
Tersedia
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
P 636.29 Uto v
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : ., 2010 |
| Deskripsi Fisik |
i, 34 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal.26-29
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
636.29
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
UTOMO, Zulkifar Srimahendro
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog






