No image available for this title

Penelitian

Variasi lama pemeraman keju susu kerbau (Bos bubalis) melalui fermentansi Rhizopus oryzae terhadap



Penelitian-F.MIPA Jur. Biologi-M.0407045-2007


Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) P 636.29 Uto v
31103090204202
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
P 636.29 Uto v
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
i, 34 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal.26-29
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
636.29
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog