No image available for this title

Buku

Food processing operations and scale-up



Hal.: 393-398


Ketersediaan

#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 664 Val f
01003070204790
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Val f
Penerbit Marcell Dekker : New York.,
Deskripsi Fisik
iv, 398 Hal.: gamb.;graf.;tab.; 22 cm; Tiap akhir bab
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
0 8247 8279 8
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog