Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Buku

Flavor bagi indistri pangan


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

#
Lantai II Timur 664.5 Win f
311031018236908
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 664.5 Win f
01003071100633
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
664.5 Win f
Penerbit M-BRIO : Bogor.,
Deskripsi Fisik
vii,107 hal.: ilus., tab.; 26 cm.; hal. 95-98
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-3098-51-1
Klasifikasi
664.5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
TEKNOLOGI PANGAN--RASA DAN SENSASI
RASA DAN SENSASI--INDUSTRI PANGAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog