No image available for this title

Artikel

Penggunaan rumput laut sebagai stabilizer es krim susu sari kedelai



Teknologi dan Kejuruan Vol. 35 No 1 Februari 2012 (Rak 7-N : Sains & Teknologi)


Ketersediaan

#
R. Majalah JURNAL
210225.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Fak. Teknik Univ Negeri Malang : Malang.,
Deskripsi Fisik
hal. 103-114.: tab.; 30 cm; hal. 114
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0852-0062
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog