Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Pengaruh suhu dan konsentrasi larutan gula pada proses dehidrasi osmosis dan pengeringan terhadap sifat fisik, kimia dan sensori irisan lidah buaya (aloe vera (L.) burm.f.)


Skripsi-F. Pertanian-Program studi ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0912056-2016

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S 581.4 Put p
211508.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S 581.4 Put p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xiv, 115 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 56-63
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
581.4
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
LIDAH BUAYA
DEHIDRASI OSMOSIS
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog