Detail Cantuman
Pencarian Spesifik
Buku
CALORIMETRY in food processing:
hal. 369-392
Ketersediaan
#
Lantai II Timur
|338.47|Cal|c##
31103170202218
Tersedia
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
338.47 Cal c
|
| Penerbit | Wiley-Blackwell : USA., 2009 |
| Deskripsi Fisik |
xix, 392 hal.: ilus., tab.; 24 cm.; pada tiap akhir bab
|
| Bahasa |
Inggris
|
| ISBN/ISSN |
9780813814834
|
| Klasifikasi |
338.47
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog






