Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Pembuatan edible film dari pektin kulit pisang raja bulu (musa sapientum var paradisiaca baker) dengan penambahan minyak atsiri jahe emprit (zingiber officinalle var amarum) dan aplikasinya pada tomat cherry (lycopersicon esculentum var cerasiforme)


Skripsi-F. Pertanian-program studi ilmu dan teknologi pangan-NIM. H1912034-2015

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S 641.356 42 And p
213879.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S 641.356 42 And p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xiii, 159 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 114-126
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.356 42
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
TOMAT CHERRY
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog