Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Pendugaan umur simpan keripik pisang slaut cokelat "Purbarasa" kemasan polipropilen berdasarkan angka TBA dengan metode ASLT model arrhenius


Skripsi-F. Pertanian-program ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0913105-2017

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S 548.21 Kho p
214725.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S 548.21 Kho p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xi, 45 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 32-35
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
548.21
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
KRIPIK PISANG
UMUR SIMPAN--KRIPIK PISANG
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog