No image available for this title

Skripsi

Pengaruh dehidrasi osmosis dengan variasi konsentrasi larutan gula dan laju pengadukan terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik buah pepaya (carica papaya L.)



Skripsi-F. Pertanian-program studi teknologi pertanian-NIM. H0912010-2017


Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S 634.651 Pra p
214941.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S 634.651 Pra p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xiii, 135 hal.: ilus.; lamp., tab.; 30 cm.; hal. 67-72
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
634.651
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog