Konsep pengendalian mutu dan penerapan hazard analysis critical control point (HACCP) pada proses pengolahan minuman tradisional kunir asem di UKM Putri Solo Jl. Tamtaman II/99 Baluwarti, Solo Jawa Tengah

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Konsep pengendalian mutu dan penerapan hazard analysis critical control point (HACCP) pada proses pengolahan minuman tradisional kunir asem di UKM Putri Solo Jl. Tamtaman II/99 Baluwarti, Solo Jawa Tengah

SARAGIH, Lely Triangguni - Nama Orang;

Tugas akhir-F. Pertanian-program studi D III teknologi hasil pertanian-NIM. H3112048-2015

Ketersediaan

Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) TA 613.3 Sar k

215714.1

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: TA 613.3 Sar k
Penerbit: : Universitas Sebelas Maret., 2015
Deskripsi Fisik: xiii, 83 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. terakhir
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 613.3
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: MINUMAN TRADISIONAL, PENGOLAHAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: SARAGIH, Lely Triangguni

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar