Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Buku

Kimia makanan


hal. 539-550

Ketersediaan

#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 664 DeM k
31105170305706
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
664 DeM k
Penerbit Penerbit ITB : Bandung.,
Deskripsi Fisik
10a, 550 hal.: ilus., tab.; 21 cm.; hal. 535-538
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-8591-62-3
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. kedua
Subjek
MAKANAN--KOMPOSISI
KIMIA PANGAN
MAKANAN--ANALISIS
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog