Pengaruh suhu udara pengering terhadap kinetika pengeringan dan sifat fisikokimia batang brokoli (brassica olaracea L. var italica) menggunakan under atmospheric condition dryer dan cabinet dryer

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Pengaruh suhu udara pengering terhadap kinetika pengeringan dan sifat fisikokimia batang brokoli (brassica olaracea L. var italica) menggunakan under atmospheric condition dryer dan cabinet dryer

BANINDRA, Antonius Yosef - Nama Orang;

Skripsi-F. Pertanian-program studi teknologi pertanian-NIM. H.0912015-2017

Ketersediaan

Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S 641.3 Ban p

218347.1

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S 641.3 Ban p
Penerbit: : Universitas Sebelas Maret., 2017
Deskripsi Fisik: x, 145 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 56-62
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 641.3
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: BATANG BROKOLI
KINETIKA PENGERINGAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: BANINDRA, Antonius Yosef

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar