Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Pengaruh suhu udara pengering terhadap kinetika pengeringan dan sifat fisikokimia batang brokoli (brassica olaracea L. var italica) menggunakan under atmospheric condition dryer dan cabinet dryer


Skripsi-F. Pertanian-program studi teknologi pertanian-NIM. H.0912015-2017

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S 641.3 Ban p
218347.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S 641.3 Ban p
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
x, 145 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 56-62
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
BATANG BROKOLI
KINETIKA PENGERINGAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog